Giải độc gan tại nhà là điều rất cần thiết bởi gan giúp cơ thể loại bỏ độc tố, lưu trữ chất dinh dưỡng và tiêu hóa chất béo. Gan thanh lọc máu và giúp loại bỏ các chất hóa học và vi khuẩn có hại
Gan tạo ra mật phân hủy chất béo, lưu trữ các chất dinh dưỡng thiết yếu khác nhau (vitamin, khoáng chất và đường), chuyển hóa chất béo, protein và hydrat hóa Carbon, rất hữu ích trong việc đồng hóa các vitamin tan trong chất béo và có thể chứa tới 10% tổng lượng máu của cơ thể
Thói quen ăn uống và sức khỏe của chúng ta có thể ảnh hưởng đến gan cả tích cực và rất tiêu cực. Vì vậy các cách giải độc gan tại nhà dưới đây sẽ rất cần thiết giúp gan hoạt động tốt hơn.
Cách giải độc gan tại nhà đơn giản
Hạn chế uống rượu và cà phê
Bước đầu tiên, điều cần thiết và rất quan trọng là ngừng tiếp tục gây ngộ độc gan, tránh những chất gây góp phần tích tụ độc tố gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe của gan. Những chất đó phổ biến nhất là rượu, cà phê.
Rượu có chứa một chất gọi là acetaldehyd. Khi chúng ta uống rượu vượt mức, chất này không thể được xử lý bởi gan dẫn đến viêm. Bỏ uống rượu có thể giúp thanh lọc gan khỏi các chất độc và các chất ảnh hưởng đến hoạt động của gan.
Uống nhiều nước
Đây là một trong những cách giải độc gan tại nhà đơn giản nhất. Bạn nên uống khoảng 2 lit nước mỗi ngày. Vào những ngày nắng nóng hoặc những lúc hoạt động thể chất nhiều thì lượng nước cần tiêu thụ phải lớn hơn. Đây là cách giúp tái tạo các tế bào gan, lọc bỏ các chất có hại, gây độc cho gan
Giải độc gan tại nhà bằng bồ công anh
Rất ít thực vật có hiệu quả hơn bồ công anh (Taraxacum docinale) trong việc kích thích đào thải qua gan và cũng do tác dụng lợi tiểu của nó. Trong bồ công anh chứa taraxine có vị đắng kích thích chức năng gan và mật.
Bạn có thể pha trà từ rễ cây bồ công anh để giải độc gan tại nhà bằng cách
- Chuẩn bị 30g rễ bồ công anh đã sấy không, 5g gừng tươi thái thành lát mỏng, 1 hạt thảo quả, nước và mật ong
- Đun các nguyên liệu trên với nước trong khoảng 10 phút
- Lấy phần trà cho thêm mật ong để uống sẽ có tác dụng thanh lọc gan rất hiệu quả
Cây kế sữa giải độc gan tại nhà
Loài cây này rất giàu flavonoid được gọi chung là silymarin. Silymarin giúp cải thiện chức năng gan bằng cách ức chế độc tố không mong muốn xâm nhập vào tế bào. Bảo vệ gan nhờ tác dụng chống oxy hóa. Ngoài ra, silymarin giúp duy trì mức độ lành mạnh của glutathione và superoxide effutase, hai chất chống oxy hóa chính trong gan.
Cây kế sữa có thể có dạng bột, viên hoặc dạng lỏng. Bạn có thể pha bột kế sữa với nước hoặc trộn vào sinh tố để uống. Đối với dạng viên thì có thể uống với nước lọc, dạng lỏng có thể pha với trà.
Dùng tảo Chlorella để giải độc gan tại nhà
Loại vi tảo đơn bào này được coi là rất hiệu quả trong việc loại bỏ các hợp chất có thể gây độc cho cơ thể. Tảo Chlorella có khả năng năng tuyệt vời để loại bỏ kim loại nặng, bao gồm cả thủy ngân. Ngoài ra nó cũng có tác dụng thanh lọc các hợp chất clo hữu cơ như biphenyls polychlorin hóa (PCB), có thể ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp.
Chlorella được bán dưới dạng bột hoặc dạng viên nang hoặc viên nén (thường chứa 300 đến 500 mg rong biển dạng bột). Bạn nên uống 3 đến 6 viên mỗi ngày
Ăn thực phẩm có chứa N-acetylcystein
N-Acetylcystein (NAC) là enzyme tiền thân của glutathione, một chất chống oxy hóa nội sinh mạnh mẽ có liên quan đến việc loại bỏ kim loại nặng và các chất độc hại.
Gan chia nhiệm vụ thanh lọc của nó thành hai giai đoạn. Trong giai đoạn đầu tiên, nó sử dụng các enzyme để trung hòa các hợp chất độc hại khác nhau, được chuyển thành các hợp chất ít độc hơn khác để cơ thể có thể loại bỏ chúng.
Trong giai đoạn đầu tiên này, điều quan trọng là phải có chất chống oxy hóa tốt để bảo vệ gan khỏi các gốc tự do được tạo ra. Và đó là nơi glutathione xuất hiện, chất chống oxy hóa quan trọng nhất trong toàn bộ quá trình giải độc gan.
Ngoài n-acetyl-cysteine, các chất khác góp phần vào sự hình thành glutathione là ba vitamin chống oxy hóa (A, C và E), silymarin hoặc polyphenol
Glutathione giúp loại bỏ các độc tố như caffeine, rượu, dư lượng thuốc trừ sâu, estrogen và các hợp chất độc hại mà chúng ta hít thở với không khí ô nhiễm từ ô tô.
Các thực phẩm cần bổ sung bào gồm các dẫn xuất đậu nành, hạt hướng dương, ngũ cốc, tỏi, hành tây, bắp cải, súp lơ, bông cải xanh…
Atiso
Không có thực phẩm nào phù hợp với gan hơn atiso, nhờ hàm lượng của nó trong cynarina kích thích sản xuất mật và tiêu hóa chất béo. Axit caffeic cũng có lợi cho gan. Bạn có thể uống trà atiso là cách giải độc gan tại nhà rất tốt
Tuy nhiên trong atiso có chứa một số chất kháng sinh nên bạn không nên lạm dụng nhiều quá, không nên sử dụng trà atiso thay cho nước lọc bởi điều này có thể khiến gan hoạt động quá mức gây ảnh hưởng đến sức khỏe
Chú ý chế độ ăn uống
Chế độ ăn uống cũng có ảnh hưởng lớn đến ngộ độc gan, vì vậy cần tránh tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ, các chất kích thích như cà phê và đồ uống chứa caffein và thực phẩm giàu đường và chất béo.
Để giải độc gan tại nhà có hiệu quả bạn nên tăng cường bổ sung rau xanh, trái cây tươi, uống nhiều nước.
Làm sao để biết gan bị nhiễm độc
Không phải lúc nào gan bị nhiễm độc cũng biểu hiện ra các triệu chứng bên ngoài để bạn nhận biết. Vì vậy xét nghiệm chức năng gan là điều cần thiết. Xét nghiệm chức năng gan là xét nghiệm máu kiểm tra mức độ của các thông số nhất định như hoạt động của men gan, tìm kiếm tổn thương gan và có thể giúp chẩn đoán các bệnh như viêm gan và xơ gan
Trên đây là 8 cách giải độc gan tại nhà từ các nguyên liệu thiên nhiên và thay đổi thói quen ăn uống, sinh hoạt. Một lá gan khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể hoạt động tốt hơn nên bạn cần chú ý đến vấn đề chăm sóc và bảo vệ gan khỏi nguy cơ nhiễm độc.
