Chữa đau dạ dày bằng quả sung là một trong những phương pháp được nhiều bệnh nhân áp dụng. Vậy có những cách sử dụng quả sung để điều trị bệnh dạ dày nào? Mời bạn đọc theo dõi các thông tin trong bài viết sau.
Tác dụng chữa đau dạ dày bằng quả sung
Đau dạ dày là một chứng bệnh mà rất nhiều người mắc phải. Người mắc đau dạ dày thường phải chịu đựng những cơn đau khó chịu và bất chợt. Và thông thường, để làm giảm cơn đau này, sử dụng thuốc Tây là liệu pháp nhanh và hiệu quả nhất.
Việc sử dụng thuốc Tây đem lại hiệu quả nhanh nhưng lại gây ra nhiều tác dụng phụ khó lường cho cơ thể con người. Do vậy, xu hướng sử dụng các bài thuốc từ tự nhiên được ưu ái hơn cả. Trong số đó, chữa đau dạ dày bằng quả sung được coi là biện pháp lý tưởng.
Quả sung là loại quả dễ tìm, dễ ăn và có tác dụng chữa bệnh tốt. Loại quả này có vị ngọt, chát nhẹ, tính bình. Chúng có tác dụng tiêu viêm, giải độc, hỗ trợ nhuận tràng cực hiệu quả.
Người bị đau dạ dày sử dụng quả sung sẽ góp phần đẩy lùi và điều trị các cơn đau khó chịu. Nhờ các lượng chất xơ dồi dào, quả sung kích thích nhu đường ruột, tạo lợi khuẩn và hỗ trợ hoạt động tiêu hóa tốt hơn. Loại quả này tiêu diệt các loại vi khuẩn, khử trùng các loại độc tố trong cơ thể con người.
Ngoài ra, sung còn có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ niêm mạc dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch. Hoàn toàn có thể đánh giá rằng, sung chính là một thực phẩm hỗ trợ chữa đau dạ dày vô cùng hiệu quả.
Một số cách chữa đau dạ dày bằng quả sung
Để chữa đau dạ dày bằng quả sung, có rất nhiều cách đơn giản và dễ thực hiện ngay tại nhà. Sau đây là một số bài thuốc từ quả sung được sử dụng rộng rãi và phổ biến mà chúng tôi đã tổng hợp được.
Chữa đau dạ dày bằng bột sung
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 10-20 quả sung tươi
Cách thực hiện:
- Rửa sạch sung với nước 2 lần rồi bổ đôi và ngâm trong nước muối loãng trong khoảng 20-30 phút.
- Vớt sung ra cho ráo nước rồi sao vàng trên chảo
- Đợi sung đã sao cho thật nguội rồi tán thành bột mịn. Cho bột sung đã tán vào lọ đậy kín nắp.
- Với mỗi lần uống, lấy 1-2 muỗng pha vào 300ml nước ấm.
Với cách này, bạn có thể uống 2-3 lần mỗi ngày vào trước hoặc sau khi ăn từ 30 phút – 1 tiếng. Trong vòng 20 ngày áp dụng đều đặn, các triệu chứng đau dạ dày sẽ thuyên giảm rõ rệt.
Chữa đau dạ dày bằng sung khô
Đối với quả sung khô, người dùng có thể áp dụng theo 2 cách như sau:
Cách 1: Sung khô ngâm nước
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2- 3 quả sung sấy khô
Cách thực hiện:
- Ngâm sung đã sấy khô trong nước qua một đêm.
- Uống nước ngâm trước khi ăn sáng và ăn quả sung khô đã ngâm.
- Sử dụng đều đặn trong vòng 2-3 tháng để đem lại hiệu quả.
Cách 2: Sung khô ngâm dầu ô liu
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 30 – 40 quả sung khô và dầu ô liu.
Cách thực hiện:
- Cho hết số sung khô đã chuẩn bị vào lọ và đậy kín sau đó đổ dầu ô liu cho đến khi ngập hết số sung trong lọ.
- Đậy kín nắp và ngâm trong 40 ngày.
- Sau thời gian trên, ăn 2-3 quả trước mỗi bữa ăn.
Chữa đau dạ dày bằng các món ăn có chứa quả sung
Với cách này, người dùng có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa có thể chữa được căn bệnh dạ dày. Một vài món ăn lý tưởng từ quả sung bao gồm:
Cháo sung nấu đường phèn
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Gạo, 10 – 15 quả sung tươi, đường phèn, thịt, tỏi.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch và ngâm sung với nước muối trong khoảng 15 phút rồi cắt thành các miếng nhỏ.
- Vo gạo rồi nấu thành cháo, sau đó cho thêm đường phèn và sung đã chuẩn bị vào đun khoảng 15 phút rồi tắt bếp.
- Có thể cho thêm thịt bò băm xào và nêm gia vị cho vừa ăn.
- Người bệnh có thể dùng món ăn này 3-4 lần mỗi ngày cho đến khi bệnh thuyên giảm.
Sung hầm ruột già
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 10 quả sung, 250g ruột già heo, rượu trắng, gừng.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch ruột già và cắt theo đoạn khoảng 3cm sao cho vừa miệng.
- Cho ruột già, sung, rượu trắng, hành tím băm sẵn, gừng thái lát và gia vị vào một chiếc nồi rồi trộn đều.
- Có thể cho thêm chút nước rồi hầm cho đến khi chín mềm.
- 1 lần nấu có thể chia thành 1-2 lần ăn trong ngày.
Sung om lươn nghệ
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 5 – 10 quả sung, 1 con lươn, bột nghệ, rau răm, gia vị gồm mẻ, tương, mì chính
Cách thực hiện:
- Rửa sạch và đập sung hơi dập rồi cắt làm đôi.
- Mổ bỏ ruột lươn rồi rửa với nước muối và giấm, cắt thành khúc.
- Ướp lươn với quả sung cùng với một ít gia vị, hành, bột nghệ trong 20 phút cho thấm.
- Bỏ tất cả nguyên liệu vào nồi và nấu sôi. Khi sôi, vặn nhỏ lửa để om cho đến khi chín mềm.
- Múc ra bát để nguội và thưởng thức
Chữa đau dạ dày bằng quả sung cần những lưu ý gì?
Chữa đau dạ dày bằng quả sung có tính ứng dụng cao. Thế nhưng, hiệu quả của cách chữa trị này sẽ còn phụ thuộc vào cơ địa và mức độ bệnh của từng người. Do đó, để đảm bảo sức khỏe cũng như hiệu quả của giải pháp này, người bệnh cần lưu ý các vấn đề sau:
- Chữa đau dạ dày bằng quả sung phù hợp với bệnh nhân có các triệu chứng bệnh nhẹ. Người bệnh nặng cần thăm khám tại các cơ sở uy tín để có phác đồ điều trị y khoa.
- Khi kết hợp sử dụng bài thuốc từ quả sung và thuốc tây cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ.
- Các đối tượng không nên sử dụng bài thuốc chữa đau dạ dày bằng quả sung: Người dị ứng với mủ, phấn hoa,.. từ quả sung; người hay bị tụt huyết áp, người đang sử dụng thuốc loãng máu, người mắc bệnh về thận, túi mật,…
- Kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý, nghỉ ngơi và vận động lành mạnh.
Như vậy, trên đây là những thông tin cần thiết về phương pháp chữa đau dạ dày bằng quả sung mà bất cứ ai đang cân nhắc sử dụng cần biết. Hi vọng các bạn có thể chọn lựa và áp dụng các bài thuốc thành công để đẩy lùi bệnh đau dạ dày. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh!